总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,不妨坐下来好好写写总结吧。写总结的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是我给大家整理的总结范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
幼儿园腊八节主题教育活动总结与反思 幼儿园腊八节活动总结与反思篇一
教室里,老师在生动有趣的讲述腊八节的故事;在精彩的故事中,孩子们了解腊八节的由来及孩子们观赏了关于“腊八节”风俗的图片,一起欣赏绘本故事“腊八节”的由来及相关知识,还让孩子们了解了制作腊八粥所需的莲子、核桃、红豆、小米等各种食材,感受这浓浓的节日氛围。
接着,老师和孩子们按照我们的传统手法一起制作腊八蒜。
老师们还讲述了腊八节的来历,特别是《过了腊八就是年》的儿歌,说起来朗朗上口,孩子们都特别喜欢,稚嫩的童声在整个教室。在热烈的探讨中,孩子们认识了制作腊八蒜需要的各种材料,知道了腊八蒜是腊八节的传统食物,听完老师的介绍,小朋友们迫不及待的要进行腊八蒜的泡制了。
这些日常生活中的食材,在孩子们的眼里都是新奇的。老师在活动的同时,也向幼儿进行着讲解,大蒜对身体的好处,我们做饭的时候会需要它来调味等等,丰富孩子的生活知识。
孩子们小心翼翼地将蒜皮一层一层的剥开,去膜,成白胖子。
将蒜放在无油无水的容器中,加入醋,盖好盖子放在阴凉处,等待着它们变绿,开盖食用。
腊八蒜——需放在阴凉的地方,让它一点点的入味,变色,直到白白的蒜,变成翡翠般的绿。而那棕棕的醋,色也变得更深,味更浓,里面溶进了蒜的辣味。
孩子们和老师一块儿制作“腊八蒜”、共同许下美好的心愿,静静等待,等待品尝一下自己的劳动成果的那一刻,制作腊八蒜不仅让孩子们了解和体验了我国的传统民俗,更是在寒冷的冬天,感受到节日带来的温暖和快乐。
看,这是我们自制腊八蒜的成品,传统手工,传统味道。等到腊八蒜变绿,过年时就包饺子吃,那味道特酸甜爽口,你要不要来一颗?
通过今天的活动,孩子们感受到了传统节日的气氛,老师和小朋友们一起分享了腊八节的快乐。