最新学做炒鸡蛋作文300字八篇(优秀)

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

学做炒鸡蛋作文300字篇一

首先,准备搅拌均匀的鸡蛋、切好的西红柿。

在锅里倒入油,再倒入鸡蛋。等蛋定型以后,把它翻过来,弄碎,放入盘子里。

再在锅里倒上油。放入西红柿。过了一会儿,西红柿熟了以后,倒入鸡蛋,炒一炒。

把炒好的西红柿炒蛋放入盘中,就大功告成了。

哇!真令人垂涎三尺呀!

学做炒鸡蛋作文300字篇二

一天,妈妈为我做了炒鸡蛋,可是有点糊了,我吵着说道:“不要吃了,这真难吃。”说完,我顺手把筷子放在了桌子上,妈妈生气了,说道:“那你自己做呀!等会我教你。”就这样,我的“成长日记之学做炒鸡蛋”就开始了。

妈妈让我拿了鸡蛋、韭菜、材料准备好了,“第一步,先打三个鸡蛋,”妈妈严肃的说道。我立马从袋子里拿出了鸡蛋,又拿出了一个碗,然后妈妈先打了一个,又让我再打一个,还好我很聪明,可是正当我要向妈妈炫耀时,妈妈对我说:“这可是刚开始哦!”

“第二步,在鸡蛋碗里洒点盐后,再用筷子朝一个方向打散”,说完我用力去搅,可并没有打散,妈妈向我示范了一下,我终于做好了,然后又洒了点盐。

妈妈接着又说:“第三步,在鸡蛋里再加两勺水后,韭菜切碎后放进鸡蛋里,搅拌一下。”因为要用刀子切韭菜,所以妈妈就帮了我,我把韭菜放进去之后,妈妈又说:“第四步,要用热锅冷油,油温热后,倒入鸡蛋,进行翻炒。”然后妈妈把油倒入锅里,再插上电,我就放入鸡蛋,拿着铲子,试着翻炒鸡蛋,我一直用力翻炒,直到妈妈说:“好了,炒鸡蛋做好了!”我兴奋的说道:“哈哈!终于做好了,我已经迫不及待的要好好尝尝我自己的手艺了!”

说完,我立马把鸡蛋出锅了。妈妈一边拿着碗,一边笑着说:“别高兴的太早了,说不定你做的不好吃呢。”妈妈把鸡蛋端了出来,并拿了两双筷子,我接过筷子,夹了个鸡蛋,放在嘴里,妈妈说:“还行,不算太难吃,就是有点咸。”我开心的说道:“我觉得还可以呀!因为这是我做的。”

说完,我和妈妈都笑了。

学做炒鸡蛋作文300字篇三

想让你的生活酸甜苦辣咸样样俱全吗?那你就去尝试一下生活的“调料剂”——学习吧!生活处处要学习,学习知识,学习技能,学习规则等等。学习,是让生活变得更加美好快乐的一项重要因素!今天,我就要与我家的“高级厨师”,老妈学习做菜哩!

首先,简单介绍一下今天我们要做的菜的菜名:炒鸡蛋。主要材料有:两个大鸡蛋,一把香葱,低钠盐和油。

第一步,将鸡蛋用力摇一摇,在碗上轻轻敲击,裂开一半,再用两手掰开蛋壳,手向上提起,使残留在里头的蛋白流尽,再将蛋壳扔掉。妈妈的动作“熟”得像落市的西瓜,无可挑剔!

第二个蛋该由我来搞定喽!我先握紧蛋,使劲儿摇了摇,生怕他一不小心就从我手中“溜”走。接着在碗上娇娇地敲了几下,蛋壳顺利裂开。前两步真是小菜一碟,可这第三个高难度动作可要好好挑战了!平时一碰就碎的鸡蛋,今儿我使出平生的力气却也无济于事,当我再一用力,那蛋壳破口大笑,蛋白裹着蛋黄连滚带跑地奔了出来,只是有些蛋白像是对我的手指一见钟情,粘在了上面,逼得我只好用清水将他们的“好意”推却。妈妈递给我一双筷子,让我把残留在蛋白里的蛋壳碎片挑出。这蛋壳像一个个调皮的孩子,好不容易抓上了,又趁我不注意偷偷溜走。来来回回好几次,才好不容易挑清。接着把蛋打开,撒入切好的香葱,黄绿相配,好称眼!

要下油锅了,只见那油被烧得咕噜咕噜地响,妈妈催促我快点打进去,可以见那油锅咬牙裂齿的模样,我刚刚伸进去的手又吓得缩了回来。妈妈急了,夺过我手中的碗倒了下去,只听“哗——”的一声,蛋下锅喽!妈妈教我,等他成了形,再用铁勺铲起来,炒得黄松松,再微微有点焦时盛起。我迫不及待地抢过铁勺,学着妈妈平时炒菜的样子炒了起来。我带着节奏地炒,越炒越来劲儿,还哼起了小歌儿,扭起屁股,有时还模棱两可地学起电视里的大厨师来,将锅斗几下,让蛋在空中翻几个跟头,只可惜力气太小,锅也拿不动,更别说翻跟斗了!忽然,一股纤细的熏人的焦气钻进我的鼻子里——蛋炒焦了!我赶紧搬救兵,找来老妈。俗话说:“姜还是老的辣!”妈妈迅速盛起,幸亏及时,只焦了一点!

我炒的蛋,虽不香不美,但这是我辛苦与汗水的结晶。在这次学习中,我不仅仅学会了炒鸡蛋,也学会了更多的东西。我在整个过程中,尝试了打坏蛋的酸,挑蛋壳的咸,下油锅的辣,把蛋炒焦的苦,更品尝到了炒蛋成功的甜。就像我炒的蛋一样,酸甜苦辣咸样样俱全!学习,使我们的生活不再单调,而变得更加美好快乐!

学做炒鸡蛋作文300字篇四

暑假一到,并且作业已经提早写完,于是我提出想学做西红柿炒鸡蛋这道菜,当然我爸妈也是欣然同意。

我曾经看着妈妈做西红柿炒鸡蛋,看着简单,吃着更简单,但是在我尝试了之后,我才知道居然这么麻烦。首先,我需要准备鸡蛋两到四个,西红柿两个够了,而料酒居然也需要准备,最后就是少许的盐与糖了。

一开始,我们要准备的就是打开煤气灶,把锅进行预热。与此同时,需要在西红柿顶部切一个十字花刀。我看着妈妈切了一个,她的速度很快,但我还是看得清。然后妈妈就用开水把顶部烫了一下,这样,皮就很容易脱落,并且口感也极佳。

后来,就轮到我来操作了,我也向妈妈一样,切好了西红柿,并且用开水淋了一下,顺便把皮扒了。

接着,锅也差不多预热好了。妈妈往锅里倒油,顺便就叫我快速把鸡蛋砸开,倒入碗中,倒入料酒,快速搅拌,变成黄色的液体,同时倒入锅中。不一会儿,鸡蛋就变成金黄色,色泽鲜艳,香味也随之冒出。接着妈妈就让我把西红柿放入锅中,炒了一会儿,汤汁就出来了,并且味道比刚才更香。

几分钟后,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我尝了一口,虽然味道没有妈妈做的好吃,但是也是我的劳动果实啊!

学做炒鸡蛋作文300字篇五

今天,我在房间里闻到了阵阵香味,原来是奶奶在做菜。看着奶奶那么辛苦,我决定帮着奶奶做一个黄瓜炒鸡蛋。

先准备食材:三个鸡蛋,两根黄瓜。

把黄瓜切片。因为我第一次用刀,所以黄瓜切得歪歪扭扭,大小不一。

打蛋。拿出鸡蛋在碗边当当敲几下,用手扣着裂缝把蛋黄和蛋清倒入碗中。第一个鸡蛋打的还不错,但是第二个和第三个鸡蛋不是有鸡蛋壳掉到碗里,就是把鸡蛋液漏到碗的外面。还好,搅拌时蛋液安然无恙。

食材准备好了,开始下锅。

首先,奶奶帮我把燃气灶打开,调成中火,在锅中倒入少量的油。

等油开始冒烟并有了滋滋的声音后,我赶快端起碗把鸡蛋液倒进去。鸡蛋下入锅中后,发出了滋滋滋滋的声音,像一首歌。翻炒一会,又加入少量的食盐,出锅,。接着,再在锅中到入少量的油炒黄瓜。黄瓜熟了,把炒好的鸡蛋加进去,继续翻炒,加入盐、生抽,就可以出锅了。

菜炒好了,我看了一下:鸡蛋不是金黄色,是焦中微微透出一点黄;黄瓜炒的有点过,翠绿色变成了墨绿色,而且一幅垂头丧气的样子,卖相不太好。

我品尝了一下,味道比我想象中的好,黄瓜的清香还在,蛋的香味更加浓郁。我第一次做菜竟然没有翻车,不错,给自己点个赞!

学做炒鸡蛋作文300字篇六

这个星期天,爸爸一直做饭。我看爸做饭太辛苦,就想帮他做一次。

说干就干。那我就做一道番茄炒鸡蛋吧!这道菜做起来比较简单。

爸爸先给我授课:“先把三个鸡蛋打在碗里,用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,再把番茄切成片备用。然后在锅里放上一点油,打开火。等油热了以后,把番茄和鸡蛋放进锅内用铲子翻炒,加上盐。等熟了后,加少许味精,美味的番茄炒蛋就可以出锅了。”

听了爸爸的讲解后,我开始尝试。

先打鸡蛋。“咔嚓”,鸡蛋打开了,可是蛋清都掉地上了。第二次,我有了经验,“当,当……”磕鸡蛋时力气小了很多,圆溜溜的蛋黄骨碌碌地从蛋壳里滚了出来。

蛋液搅拌均匀,我开始切番茄。一开始我把手放在刀前面,爸爸看见了说:“这样多危险啊!应该把手放在刀后面。”

现在入锅翻炒。“滋啦——”金黄色的鸡蛋和鲜红的番茄与热油奏响了一曲“番茄蛋”交响乐。在乐曲中蛋液慢慢凝固,我拿起饭铲上下翻动了几下,番茄丁也溢出了红色的汁水,香味扑鼻。

妈妈下班回来了。我告诉她这道番茄炒蛋是我做的,妈妈抚摸着我的头笑了。

开始吃饭了,妈妈先品尝了我做的这道菜,夸奖我说:“今晚的菜比厨师做的还好!”

嘻嘻……我觉得也是!

学做炒鸡蛋作文300字篇七

我已经是11岁的大孩子了,应该学着去做饭。于是我就拜妈妈为师,学习西红柿炒鸡蛋。

妈妈把西红柿炒鸡蛋的方法告诉了我,让我自己去做。我先把西红柿洗干净,放在砧板上,右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。有时,西红柿很不听话,在我手指边滑出去,差点切到我的手指,吓得我后背直冒冷汗,心里想着做什么事都要小心点。

接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,再把鸡蛋往碗边一磕,两个蛋顺顺利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把鸡蛋们搅成一团黄汁,就这样,准备工作完成了。

我学着妈妈的样子,打开煤气灶,往锅里倒了一些油,锅里的油开始有小泡泡的时候,说明油已经热了,那一刻,我好害怕油溅到我身上烫到我,我的心里紧张得像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不上害怕,连忙把搅匀的鸡蛋倒入锅中,只听“嗞啦”一声,锅里的鸡蛋不一会就变成了蛋饼,下面再用铲子把蛋饼切成一块一块的。最后,我把切好的西红柿放进锅里,翻炒几下。在妈妈的引导下,放少许糖、盐进锅中。然后继续翻炒,不一会儿,就闻到了阵阵香味扑鼻而来,差不多这样就可以出锅了,我先把火关掉,再用盘子把西红柿炒鸡蛋盛好,看着那红色的西红柿和黄色的鸡蛋美妙地搭配在一起,越看越觉得诱人啊!

“爸爸妈妈,快来尝尝我做的菜,一定让你们大饱口福。”爸爸妈妈过来尝过后,都夸我做得不错,有大厨的风范。

通过这次亲手做菜,我体会到劳动的乐趣,我暗暗决定,还要多学几道拿手好菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?

学做炒鸡蛋作文300字篇八

这次寒假,学校布置了一项特殊的作业,要学习一项新技能,我想着,我学煮一道菜吧。我和妈妈商量了一下,商量的结果是西红柿炒鸡蛋,这道菜算是所有菜中程序比较简单了。

第二天,我便来到了巴溪市场,要在这些琳琅满目的菜里,选出西红柿,我左看看,右看看,终于看到西红柿的身影,可是,要选软的,还是选硬的呢?卖菜的阿姨说:“如果是马上煮,就选软的。”于是,我挑了三个软的,付了钱,就回到家了。

回到家,我就迫不及待的把西红柿洗干净,把叶子拔了,拿起菜刀把西红柿切了,从冰箱里拿了四个蛋,用力一敲,双手一掰,只听“咔嚓”一声,鸡蛋壳被我掰开了,白色的蛋清和黄色的蛋黄跳进了碗里,我放一点盐和一点葱,拿起一双筷子,把蛋打均匀。

现在已是万事俱备,只欠东风了,我迫不及待的要往锅里倒油,这时,妈妈说:“要等油温高了,再把蛋放下去,要不然会粘锅的”。

于是,我等油温高了,迅速地把打好的蛋液倒入锅中,锅中顿时冒起了一个个大泡泡,我往后退了一些,远远地看着锅,生怕油会溅到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金灿灿的,好像是一朵盛开的花,又像是一块镶着金边的手帕,我用锅铲把蛋翻了一个身,笨拙地切成块,盛入了碗里。

我又加了点油,把西红柿倒进锅里,这时,油花四溅,还冒起了阵阵烟雾,挺吓人的,我用锅铲翻了翻,加了点盐和料酒,等西红柿变软了,我又把鸡蛋倒下去了,混合着炒,不一会儿,西红柿炒鸡蛋就出锅啦!

终于,经过的努力,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了,我开心极了,自己尝了一口,味道虽然赶不上妈妈做的,但感觉还不错,我准备以后再接再厉,做更好吃的菜,我相信世上无难事,只怕不心人。

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