24节气中的小满汇总

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24节气中的小满篇一

小满节气就要到了,那你知道为什么有小满吗?它的风俗又是什么?下面是小编为大家搜集整理的关于24节气小满有哪些风俗习惯,供大家参考,快来一起看看吧!

1、祭车神

小满节时值初夏,也是农家最繁忙的季节。而旧时车车水排灌为农村大事,所以在小满节气很多地方有祭车神的民俗活动。

2、祭蚕神

相传小满是蚕神的诞辰,而在农耕时期,人们把蚕视做天物。为祈求天物的宽恕和有个养蚕的好收成,于每年的四月放蚕时,举行祈蚕节。

3、绕三灵

“绕三灵”流行于云南大理等地,在每年农历四月二十三日至二十五日小满节气前后,被称为白族人民的狂欢节。

4、忙收种

黄河流域各省份,农历四月刚刚忙着收麦打场。珠江流域播种秋稻,东北则正是棉花、小麦以及大豆下种的时期,高粱刚刚长出,又必须锄去杂草,剪除劣苗,小满节气正是农忙之时。

5、抢水

农作物生长离不开水,南北方都一样。除非是天然条件所限没有灌溉的条件,农人不得已才只能靠天吃饭。而只要江河、湖泊的地方,可以灌溉,农人是一定会充分利用水源,为农作物的生长创造条件。夏季气温升高、日晒时间长,水分消耗大,又是大多数农作物生长的关键时期;所以灌溉的重要性也就显着超过其他季节。

小满时间的“抢水”习俗,实际是上农人真实生活的写照。

《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。

吃苦菜

吃苦菜是小满的风俗。苦菜是人们最早食用的野菜之一,小满时节饮食以清淡为宜,而过去这个时候,正是各类野菜上市的时候,包括苦菜在内的野菜。有俗语称,春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。这天民间有着小满吃野菜、苦菜,清热解毒的习俗。

麦糕饼

在南方,有说法称小满是蚕神的生日,因为南方养蚕较多,小满时节是幼蚕孵出的重要时间点,因而重视“祭蚕神”。这时人们会以米粉或面粉为原料,制成形似蚕茧的麦糕麦饼来食用,这也寓意着期盼蚕茧能够丰收。

吃枇杷

“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里,大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种水果,时令性强,并且上市时间短,因此想吃必须要抓住时间。重庆人对枇杷也是情有独钟,每到这个时节,可以看到街边的小摊上装满了黄澄澄的枇杷,还有许多人会将枇杷制作成枇杷膏,用于化痰止咳。

枸杞苗

在西北宁夏地区,小满节气流行吃枸杞苗,又叫枸杞尖。这一时期的枸杞苗正好生长旺盛,是人们喜欢吃的一种菜。常见的吃法是摘取枸杞苗直接煮汤食用,也可以做蛋炒枸杞苗。

蒲公英

蒲公英别名叫黄花地丁、婆婆丁、华花郎等等。蒲公英富含维生素a、维生素c及钾等营养物质。蒲公英味甘微苦,性寒。蒲公英有利尿、患泻、退黄疸、利胆等作用。蒲公英可以生吃、炒食、煲汤,是药食兼用的食物

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