2024年日本三文鱼做法大全

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

日本三文鱼做法篇一

三文鱼是海产品的一种,三文鱼的不饱和脂肪酸比例高的惊人,所以三文鱼很适合三高人群食用,那么你知道三文鱼怎么做吗?下面一起来看看!

材料:三文鱼200公克、蒜末少许、洋葱末1大匙、蘑菇片少许、黄油1大匙、雀巢淡奶油4大匙、芦笋数根。

调味料:雀巢美极鸡精1小匙、太太乐美美椒少许,白葡萄酒2大匙。

将三文鱼加雀巢美极鸡精及太太乐美美椒腌制备用。芦笋川烫后排盘备用。

取一平底锅,融化黄油炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片。

放入三文鱼,淋上白葡萄酒呛锅,中火煎至金黄色。

取出三文鱼摆盘,锅中继续加入雀巢淡奶油缩汁,煮至浓稠状淋于三文鱼上即可。

原料:三文鱼300g,青椒100g,红椒100g,白芝麻10g,竹签12根。

调料:番茄沙司100g,浓缩橙汁50g,辣椒酱30g,5g,白糖10g,色拉油700g,生粉5g。

将三文鱼切成0.5cm薄片,青椒、红椒切成块,用竹签将其间隔串起。

锅烧热下油,五成油温时,下鱼串,炸炸1分钟沥干油出锅,装盘。

锅中加入少许,加入番茄沙司、橙汁、辣椒酱、盐、白糖调味,勾芡,浇在鱼串上,撒上白芝麻可。

特色:口味酸甜带辣,造型新颖。

主料:三文鱼

辅料:柠檬、面包糠、鸡蛋

调料:盐、白葡萄酒、芥末粉、辣椒粉、胡椒粉、黄油、干淀粉。

先将三文鱼洗净,切成0.5cm厚的`片,用盐、胡椒粉、芥末粉腌制;

将鸡蛋打入碗中搅匀,将鱼片先滚上一层干淀粉,再放入鸡蛋中,取出蘸面包糠后待用;

坐锅点火放入油,油至5成热时放入鱼片炸熟后捞出沥干油摆入盘中;

坐锅点火放入黄油,待油化开放入辣椒粉、盐、白葡萄酒、柠檬汁、柠檬皮细丝,炒匀烧开后盛出,吃时蘸汁即可。

主材:三文鱼 适量,吐司 适量,柠檬 半个,辣椒粉 适量,生抽 适量,植物油 适量。

三文鱼切厚一些的片,我这里没有用肉锤敲松。

半个柠檬,挤出汁腌一下三文鱼。

三文鱼用生抽,辣椒面拌匀腌制一会。

咸味吐司两片,剁成面包碎。

腌好的三文鱼排沾上蛋液,裹上面包碎。

煎锅热后倒入橄榄油,再把鱼排放进去,煎到两面金黄即可(三文鱼很好熟,基本上外面的面包碎金黄就差不多了)。

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