吃什么东西不长肉(吃什么东西不长肉还减肥)

1、竹笋

竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。 竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

2、冻豆腐

豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。 冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。

3、绿豆芽

有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。 经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。 多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。

4、杏仁和核桃

生的、没加盐的坚果，特别是杏仁和核桃，能提供膳食纤维、蛋白质、脂肪、矿物质和微量元素。 嚼一把这些坚果能让你觉得饱，精力充沛而不增加腰围。

5、低脂乳制品

脱脂奶、低脂奶酪和酸奶是钙的良好来源，能帮助脂肪细胞分解。 研究显示如果钙摄入不足，脂肪的储存就可能增加。 豆类。 豆类含膳食纤维和优质蛋白质。 它们消化的时间较长，能让你在更长的时间内觉得饱。

扩展资料：

吃东西不长肉的诀窍：

1、能量密度很重要

在减肥期间，推荐大家多吃这些食物。 同时如果水分含量特别高、脂肪含量又低、碳水化合物相对较少的食物也会帮助你。 即能很好的满足饱腹感，还能补充很多微量元素。 这些食物就是绿叶蔬菜。

2、烹调方式很重要

举一个简单的栗子，新鲜茄子的热量仅为21kcal每100克。 而做成油乎乎的炸茄子盒或者酱茄子的时候热量就远大于新鲜茄子了;但是如果把茄子蒸熟，然后弄点蒜末，凉拌的时候，热量不仅没有升高，而且水分含量升高可以起到很好的饱腹感。

参考资料：吃对食物 不仅不胖还能帮你消脂-人民网