中餐有几种菜系?(中餐有哪些菜系)

大家好:我是王大厨01我来回答一下中餐有几种菜系。

中餐为分为八大菜系,

第一是山东鲁菜 代表菜品 “葱烧海参”

第二是四川川菜 代表菜品 “鱼香肉丝”

第三是广东粤菜 代表菜品 “ 烤乳猪 ”

第四是福建闽菜 代表菜品 “佛跳墙”

第五是湖南湘菜 代表菜品 “ 毛血旺”

第六是江苏苏菜 代表菜品 “霸王别姬”

第七是浙江浙菜 代表菜品 “西湖醋鱼”

第八是安微微菜 代表菜品 “ 老沣怀珠”

声明:准根文档网所有作品(图片、文字)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 saizw@outlook.com