大青杏怎么吃(大青杏怎么吃不酸)

大青杏怎么吃共有4步。 可做大青杏果酱、大青杏干、大青杏酒等。 准备食材：青杏、冰糖、水。 以下是大青杏果酱的具体操作步骤：

1：盐水泡青杏 大青杏洗净，放入盐水中泡2小时左右。

2：加盐煮青杏 锅中倒入适量水，加入盐，开锅后煮五分钟左右。

3：青杏放入料理机打匀 青杏放凉去掉果核，放在料理机里，加入纯净水搅打均匀。

4：加入冰糖熬果酱 青杏泥中加入适量冰糖，小火加热，一边加热一边搅拌，直到稀稠的程度为果酱的状态，关火装瓶。