鸡肉和茼蒿能一起吃吗？

鸡肉和茼蒿可以一起吃的，是非常好的搭配。 鸡肉和茼蒿一起吃对帮助充分吸收维生素A有良好功效。 茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。 常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。 而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。 将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。