有网友问饺子皮怎么做又薄又筋,今天就给大家讲解一下饺子皮怎么做又薄又筋。
用料:面粉、温水。
做法:
1、用温水把面粉和成团,放到一边用布盖着醒个十五分钟,后和光滑。
2、压中间,从中压透,拉揉成圆绳型。
3、切断揉到2.5厘米左右。
4、切成一个个长2.5厘米。
5、撒上面粉,再一个个压扁。
6、擀成圆皮即可。
以上就是饺子皮怎么做又薄又筋,希望对大家有所帮助。
05-12