糯米鸡要蒸多久才熟(速冻糯米鸡要蒸多久才熟)

网友问糯米鸡要蒸多久才熟,今天就给大家讲解一下糯米鸡要蒸多久才熟。

糯米鸡蒸30分钟左右。

糯米鸡的做法:

1、糯米加浸泡2小时,干荷叶泡至变软,姜切片,香菇切块,鸡肉清洗干净切块。

2、锅中放油,加入姜、香叶,放入鸡肉,炒至变色,加入老抽,,香菇,倒入糯米,翻炒均匀。

3、将炒好的糯米放入荷叶中,将荷叶包好。

4、放入蒸锅,大火蒸30分钟即可。

糯米鸡:

糯米鸡是广式的一道非常有名的菜品,它的做法比较的费时间材料,算得上是一道大菜,对于闲暇时间有多或是家中有来客的情况,是一道很好选择的菜品。 糯米鸡其实又可以叫做荷叶鸡,它很大的特色是它的最外层是用荷叶包裹,因此做出来的成品会带有荷叶的清香,此外,荷叶也会吸收糯米以及机身上多余的油脂,使得味道不粘腻清爽。

以上就是糯米鸡要蒸多久才熟,希望对大家有所帮助。

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