有网友问带鱼怎么炸好吃,今天就给大家讲解一下带鱼怎么炸好吃。
1、带鱼剪段洗干净、放盐、五香粉、姜粉、抓匀腌10分钟。
2、鸡蛋到碗里、再拿一个碗放淀粉。
3、热锅倒油,带鱼裹一下淀粉、再裹一层鸡蛋液放锅中炸至金黄即可。
带鱼:
属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。 又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。 青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。 带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐渐变细,全长1米左右。 性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。 主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
以上就是带鱼怎么炸好吃,希望对大家有所帮助。