青稞米一般煮多久(青稞米要煮多久)

有网友问青稞米一般煮多久，今天就给大家讲解一下青稞米一般煮多久。

青稞米一般煮半个小时即可，青稞米建议提前浸泡3-4个小时，在时间充裕的情况下可以头一天晚上浸泡青稞一夜。 如果浸泡时间充足，能让煮出来的青稞更加有口感，不至于干涩得无法下咽。

青稞是大麦的一种，是一种早熟性粮食作物，藏族人把它作为主要的粮食。 青稞富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物及微量元素，并含有多种氨基酸和膳食纤维，青稞中含有的独特成分b-葡聚糖，能清肠、调节血糖、降低胆固醇、提高免疫力。 青稞中含有一种叫做支链淀粉的物质，它含有大量的凝胶黏液，加热后呈弱碱性，抑制胃酸过多，保护胃粘膜。

以上就是青稞米一般煮多久，希望对大家有所帮助。