有网友问撒尿牛丸煮多久才能熟,今天就给大家讲解一下撒尿牛丸煮多久才能熟。
撒尿牛丸煮5分钟左右能熟。 牛丸下水煮五分钟左右的时间后,会自动浮上来,表面颜色会变深,说明它已经熟了。 可以在牛丸下水煮的时候,煮至一半时间,用筷子给它戳一个洞,能方便内部更好的熟透。
撒尿牛丸名字的来由:
撒尿牛丸出现于清朝顺治年间的江南小镇,当时人们研发后传至香港,逐渐成为了港岛的著名小吃,流传至现在。 撒尿牛丸就是把牛肉泥和虾肉泥放在一起搅拌,搅拌之后再包起来。 在香港,虾有撒尿虾之称,因此这种丸子就叫撒尿虾牛丸,后来为了方便去掉了虾,直接叫撒尿牛丸。 另一种说法为这个丸子本身有丰富的汤汁,一咬汤汁就往外溢,因此有撒尿牛丸的称呼。
以上就是撒尿牛丸煮多久才能熟,希望对大家有所帮助。