吃秋葵去籽吗(吃秋葵拉出来都是籽)

有网友问吃秋葵去籽吗，今天就给大家讲解一下吃秋葵去籽吗。

秋葵籽和辣椒籽一样都可以食用，且含有丰富的营养物质。 秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐。 种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素；能提取油脂和蛋白质；具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品；种子含油约15~20%，油脂含少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。

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