干大蒜怎样可以储存一年(大批量大蒜怎样可以储存一年)

有网友问干大蒜怎样可以储存一年，今天就给大家讲解一下干大蒜怎样可以储存一年。

干大蒜储存一年的方法：将大蒜放入30--34℃高温环境中储存，可以保鲜一年以上，因为在30--34℃环境下大蒜的呼吸作用已经被抑制。 也可以把大蒜折开成一瓣，选出坏的蒜瓣，将好的蒜瓣用保鲜袋包起来，将大蒜放进到冰箱的冷藏室里进行冷藏存放。

大蒜：

大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。 大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。

大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。 大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。

以上就是干大蒜怎样可以储存一年，希望对大家有所帮助。