有网友问米类都有什么米,今天就给大家讲解一下米类都有什么米。
1、米类主要有稻米、玉米、高粱、小米、粟等;麦类主要有小麦、燕麦、大麦、青稞等。 大米分籼米、粳米和糯米三类。 籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形。 根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种。
2、粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。 根据粳米的收获季节,分为早粳米和晚粳米两种。
3、糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形。
以上就是米类都有什么米,希望对大家有所帮助。