菜黄瓜怎么炒好吃(菜黄瓜怎么炒好吃又简单)

有网友问菜黄瓜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下菜黄瓜怎么炒好吃。

准备食材：黄瓜、蒜少许、葱少许、盐适量、鸡精适量、蔬之鲜少量。

黄瓜切片备用，这是自家种的黄瓜，没有削皮。

蒜切碎备用。

小葱切段备用。

油热了先把葱蒜爆出香味黄瓜下锅。

翻炒要迅速，火要大，放入盐，鸡精，蔬之鲜，翻炒两分钟就可以出锅了。

成品。

黄瓜要大火炒，快速出锅，否则口感不脆。

以上就是菜黄瓜怎么炒好吃，希望对大家有所帮助。