生蚝放火锅里煮多长时间

有网友问生蚝放火锅里煮多长时间，今天就给大家讲解一下生蚝放火锅里煮多长时间。

沸水1分钟左右即可。 生蚝本身就是一个比较容易熟的食物，只要在火锅是沸水状态的时候，将生蚝放入火锅中煮1分钟左右就可以了。 在下火锅的时候最好不要将生蚝直接放入锅中，最好能够将其放入漏勺中烫熟，因为直接放入锅中以免找不到，而煮制时间过长，会将生蚝烫老，失去了原本Q弹爽嫩的口感。 若是觉得1分钟也比较久的话，也可以直接用筷子夹住生蚝，放入汤中搅拌烫几下，这种生蚝会比较嫩一些，能够最大限度的保留住生蚝的原味口感。

以上就是生蚝放火锅里煮多长时间，希望对大家有所帮助。