腌鸡蛋多久可以吃(盐水腌鸡蛋多久可以吃)

网友问腌鸡蛋多久可以吃,今天就给大家讲解一下腌鸡蛋多久可以吃。

腌鸡蛋15-30天可以吃。 腌鸡蛋就是咸鸡蛋,和咸鸭蛋的口味和制作方法差不多。 不喜欢很咸的口味,腌制20天的时间就够了;喜欢比较咸的口味,也可以将时间适当延长至一个月,而最短时间则控制在15天以上适宜,时间过长或者过短都不适合食用

黄沙腌蛋法:

备黄沙500克、精100克、精油50克、适量。 腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥,待鸡蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。 若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土。

以上就是腌鸡蛋多久可以吃,希望对大家有所帮助。

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