鸡爪多久可以煮熟(冷冻鸡爪多久煮熟)

有网友问鸡爪多久可以煮熟，今天就给大家讲解一下鸡爪多久可以煮熟。

鸡爪通常煮20-30分钟熟。 将鸡爪洗净后放入锅中，锅中放清水，中大火煮20-30分钟熟。 鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，是中国美食当中不可或缺的主要食材，其做法多样，比如有熏酱、烧烤、炖煮等烹饪手法。

如何挑选鸡爪：选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮；鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。 如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。

鸡爪的储存方法：鸡爪最好趁新鲜制作成菜，一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。 如果需要长期保存生的鸡爪，可把鸡爪洗净，在表面涂抹上少许黄酒，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出后自然化冻即可。

以上就是鸡爪多久可以煮熟，希望对大家有所帮助。