猕猴桃酒的酿制方法(猕猴桃酒的酿制方法全过程视频)

有网友问猕猴桃酒的酿制方法，今天就给大家讲解一下猕猴桃酒的酿制方法。

1、猕猴桃用毛刷将表面清理干净，自然晾干，随后切小块。

2、然后再将猕猴桃放入玻璃罐中。 再加入白酒和冰糖。

3、待白酒没过猕猴桃，即可密封好，放在阴凉通风的地方即可。

猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。 猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。 含有丰富的维生素、氨基酸和大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用。

以上就是猕猴桃酒的酿制方法，希望对大家有所帮助。