有网友问金丝蛹怎么做好吃,今天就给大家讲解一下金丝蛹怎么做好吃。
1、准备食材:金丝蛹300克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、味精适量、十三香适量。
2、葱切段姜切片,干辣椒切段。
3、金丝蛹冼净,沥干水分。
4、起油锅,烧至六成热,放入金丝蛹油炸至断生,用漏勺捞出。
5、起油锅,爆香葱姜。
6、接着下入干辣椒,花椒炝出香味。
7、加入适量盐、味精、十三香调味,翻炒均匀即可。
金丝蛹也就是蜂蛹,含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。 蜂蛹还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙;富含数十种对人体有益的酶;是纯天然、高蛋白的美味和健身佳肴,内含物质具有抗衰老,抗夜盲症、抗心血管疾病、消除自由基和保护上皮组织、促进发育等作用。 蜂蛹既可作为食品,又可作为营养保健品。
以上就是金丝蛹怎么做好吃,希望对大家有所帮助。