怎样煮鹌鹑蛋好吃

网友问怎样煮鹌鹑蛋好吃,今天就给大家讲解一下怎样煮鹌鹑蛋好吃。

1、食材准备:鹌鹑蛋500克、、八角、葱、姜、花椒、桂皮、香叶、老抽、糖、白酒各适量。

2、鹌鹑蛋冲洗干净,锅内加放入鹌鹑蛋,烧开后煮5分钟就可以煮熟。

3、捞出过冷水,用勺子把蛋皮拍碎。

4、锅内加适量的水,加所有的调料煮10分钟。

5、把鹌鹑蛋放入。

6、继续煮10分钟,关火焖着。

7、浸浸泡4小时以上即可。

以上就是怎样煮鹌鹑蛋好吃,希望对大家有所帮助。

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