有网友问鸡翅怎么鸡中翅怎么烧才好吃,今天就给大家讲解一下鸡翅怎么鸡中翅怎么烧才好吃。
用料:鸡翅中400克、花生油2汤匙、盐1茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、水淀粉小半碗、蒜1头。
1、一头大蒜去皮用料理机碎成蓉。
2、鸡翅洗净用刀在背面划两刀,这样会更入味。
3、热油锅把蒜蓉煸至金黄。
4、加入鸡翅翻炒。
5、调入适量的料酒和老抽。
6、倒入一碗清水,盖上盖子小火焖20分钟。
7、加入适量盐。
8、再用水淀粉勾薄芡即可。
以上就是鸡翅怎么鸡中翅怎么烧才好吃,希望对大家有所帮助。