冬枣是转基因食品吗

有网友问冬枣是转基因食品吗，今天就给大家讲解一下冬枣是转基因食品吗。

不是。 冬枣不是转基因产品，冬枣发源于山东滨州沾化区下洼镇赵山村，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，也是公认的品质最好的鲜食枣品种。 平均单果重17.5g，最大单果重可达25g，状如苹果，有“小苹果”之称。 果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富，可食率达95%。 与其它果品相比，冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素，维生素C的含量是苹果的70倍，梨的140倍，营养价值为“百果之冠”，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。

冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。 冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。 冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。 冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。

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