这个问题很小众,估计来回答的都是熟人,至少耳闻过,可见这个圈子多小。
啤酒很好做,前面的答主解释的很清楚,但是深入解答根本不是一篇文章能说清楚的。
加入相关地域的酿造爱好者圈子,多交流,会很快提高自己的技术。
基础技能很好掌握,但是想提高的话就得大量阅读文献,网上很好找。
实践是检验真理的唯一标准,多做,技术会提高很快。
05-12