开水最高能达到多少度(生活中开水最高能达到多少度)

有网友问开水最高能达到多少度，今天就给大家讲解一下开水最高能达到多少度。

100度。 水在不同的海拔高度沸点不同。 海拔是0度时沸点是100度，随着海拔的升高，水的沸点就会下降。 在高原地区生活的人们，煮饭往往用压力锅，以节省时间和燃料。 如果是敞开的容器，即使在0度海拔的地区，煮沸的水也不能超过100度。

沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。 沸点指纯净物在1个标准大气压下沸腾时的温度。 不同液体的沸点是不同的。 沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。

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