豌豆怎么保存到冬天吃(豌豆怎么保存到冬天吃保)

有网友问豌豆怎么保存到冬天吃，今天就给大家讲解一下豌豆怎么保存到冬天吃。

第一，生品直接速冻法。 这种方法，大家很熟悉。 用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻。 能保存半年

第二，熟品直接速冻法。 先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。 在零下10℃时能保存半年至一年。

第三，灌筒自然储存法。 将豌豆焯水后，用凉开水加食盐制成饱和溶液，用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处，倒入食用植物油封面，隔离空气，封面油层保持一到二厘米深，在常温下存放。 此法能保存三至四个月。

第四，灌筒防腐储存法。 此法就是食品加工厂制作灌筒的工艺方法，其中要加入食品防腐剂，能保存八个月至一年。

第五，真空储存法。 将新鲜豌豆或焯水豌豆凉冷放入真空袋内，用真空机器抽尽空气，密封好抽空气口。 豌豆通常能储存半年左右。

第六，油浸储存法。 将豌豆焯水后凉冷，装入容器，倒满食用植物油浸泡，可保存三至六个月。

以上就是豌豆怎么保存到冬天吃，希望对大家有所帮助。