鲜奶怎么加热(鲜奶怎么加热营养不会流失)

有网友问鲜奶怎么加热，今天就给大家讲解一下鲜奶怎么加热。

隔水加热。 鲜奶中含有大量的蛋白质、脂肪和乳糖，隔水加热可以避免过度加热，以免破坏鲜奶的营养价值。 做法：将杯子洗净，擦干水分后倒入牛奶，将装有牛奶的杯子放入热水中，浸泡5分钟左右，牛奶温热后即可饮用。 牛奶营养丰富，含有多种维生素、矿物质，还含有多种人体所需的氨基酸，长时间高温加热会破坏牛奶中含有的活性物质，还可能变成凝固状，一般来说，将鲜奶倒入杯中，隔热水浸泡5～10分钟即可。

营养价值：鲜牛奶中含有多种营养物质，富含蛋白质、脂肪，还含有钙、铁、锌等矿物质，早上喝牛奶能为人体补充多种营养，有提供能量的作用，还可以增加早餐的营养价值。

以上就是鲜奶怎么加热，希望对大家有所帮助。