自制辣椒油太辣了怎么补救

有网友问自制辣椒油太辣了怎么补救，今天就给大家讲解一下自制辣椒油太辣了怎么补救。

可以加入一勺盐，辣味和咸味结合，辣的程度就会减弱一点。 此外，可以和菜一起凉拌，并且加入一勺糖来综合辣味，这样也能减轻辣味。

辣椒油是一种调料，其制作方法很讲究。 一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。 广受中国西南地区人们的欢迎。

辣椒油是一种调料，其制作方法相当讲究，大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50：1：16。 待油温热，即放下葱花、姜末，油温需要小心控制，不可使油滚热，将1大匙花椒粉装在漏勺内，用汤勺舀温油冲花椒粉。 等温油全部舀起，再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内，同样舀油冲芝麻粉。

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