蚕豆米怎么和肉一起炒

网友问蚕豆米怎么和肉一起炒,今天就给大家讲解一下蚕豆米怎么和肉一起炒。

备好食材:腊肉、蚕豆、甜椒、老姜、大蒜;

所有食材洗净;甜椒、腊肉切丁;老姜、大蒜切粒;

锅里倒入清烧开,调入适量油、,再放入蚕豆焯水;

焯水后捞出,沥干水分;

不粘锅里倒入适量油烧热,放入姜、蒜爆香;

再放入腊肉煸炒;

腊肉煸炒至八分熟,放入蚕豆翻炒;

最后放入甜椒,翻炒;

调入适量盐,翻炒均匀;关火,起锅。

以上就是蚕豆米怎么和肉一起炒,希望对大家有所帮助。

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