有网友问红心鸡蛋能不能吃,今天就给大家讲解一下红心鸡蛋能不能吃。
视情况而定。 红心鸡蛋分为两种情况:1、可能是饲料鸡所产的蛋。 饲料中加有色素的鸡所产蛋的蛋黄为红色。 红心蛋是指一些养殖场特意在饲料中加一些色素染料,人为将蛋黄变红,充当土鸡蛋,牟取暴利。 长期食用此蛋对身体有害。 2、可能是土鸡蛋,有一些土鸡产下的蛋黄为红色,对人体健康无伤害。 土鸡是指以高粱,红薯,玉米,土豆,芋头,山药等粗杂粮喂食的鸡。 饲料鸡蛋的蛋黄全部是红色而土鸡蛋则有红有黄。 这是因为只有吃了某些特殊草籽的鸡才会产红色蛋黄的蛋。 国际社会和我们国家都对饲料添加剂、食品添加剂当中色素等物质有非常明确的规定,就是限量,这种限量就是保证消费者的安全。
在中国民间流传着这样一首民谣:红鸡蛋,满脸串,今年吃你的喜馍馍,明年吃你的红鸡蛋。 喜馍馍是一种婚庆吉祥的风俗食品,俗传:喜馍馍带回去,亲人吃了得吉利。 因此,这句歌谣属于祝福的吉语,再从字面上理解,此句开头和结尾的两处红鸡蛋代表的含义并不相同,前一个红鸡蛋是作为一种圣物出现,有祈子赐福之功;而后一个红鸡蛋则成为了孩子降生的报喜标志,也是一种起宣告作用的物体。 向亲友分发用颜料染红的鸡蛋,是通行于全国各地的一种表达喜庆的方式,常用于结婚、生育、做满月等各种喜庆场合,以示庆贺并图吉祥。
以上就是红心鸡蛋能不能吃,希望对大家有所帮助。