黄油化了还能再冷冻吗(黄油融化了再冷冻还能用吗)

有网友问黄油化了还能再冷冻吗，今天就给大家讲解一下黄油化了还能再冷冻吗。

软化的黄油可用模具装好冷冻后下次食用。 不过若是已经打发的黄油，则最好不要了，新鲜度会大幅下降，而且会影响做出的糕点效果。 保存时要用锡纸或者油纸裹好，跟有强烈异味的食品分开，放在冰箱冷藏。 锡纸能防止黄油被光和空气氧化变质。 若要用到黄油，切一块下来，剩下的立即放回冰箱。 尽量不要反复冷冻，这会降低黄油的保质期。

以上就是黄油化了还能再冷冻吗，希望对大家有所帮助。