有网友问凉粉的调料汁怎么调,今天就给大家讲解一下凉粉的调料汁怎么调。
蒜苗20克、生抽5克、香醋8克、油辣子1勺、香油3克、盐2克、蒜15克,加入碗中即可。
用料:凉粉400克、花生30克、蒜苗20克、生抽5克、香醋8克、油辣子1勺、香油3克、盐2克、蒜15克。
1、凉粉切成小块。 蒜切片,蒜苗切段。
2、锅里倒冷油,加入花生米炒熟,然后捞出敲碎。
3、碗里加入生抽、香醋、香油、油辣子、鸡精、盐、蒜、蒜苗。
4、花生米倒在凉粉上,再加入调好的汁即可。
以上就是凉粉的调料汁怎么调,希望对大家有所帮助。