清蒸乳鸽多长时间最佳(乳鸽清蒸需多长时间)

有网友问清蒸乳鸽多长时间最佳，今天就给大家讲解一下清蒸乳鸽多长时间最佳。

40-50分钟。 清蒸乳鸽是一道口味咸的家常菜，主要食材是雏鸽、草菇。 乳鸽营养很丰富，蛋白质含量很高，热量又不高，口感也很细腻，肉质鲜嫩。 是家中聚会非常常见的一道菜。

做法：草菇去蒂洗净；姜洗净切片；葱洗净切段。 将乳鸽宰好洗干净斩为件，鸽头切为两边，留回翼尖和脚一起放在碟上，放入精盐、味精、干淀粉拌匀，加入草菇、姜片、葱段5克、猪油再拌匀，拨平在碟中，砌回乳鸽斩头、翼尖及脚，放入笼内蒸至熟取起，加上葱段10克便成。

以上就是清蒸乳鸽多长时间最佳，希望对大家有所帮助。