蒸面灯的来历(蒸面灯的来历临沂)

网友问蒸面灯的来历,今天就给大家讲解一下蒸面灯的来历。

源于东北的满族元宵旧俗,过去人们在元宵节除制作彩灯外还会蒸面灯。 蒸面灯是将黄豆面捏成油灯状,上端有灯碗,灯身略细,底脚与灯碗口径一致,与古代陶豆相同。 因一年十二个月便制成十二个,每个灯碗的口沿处还捏出十二个不同数目的小锯齿。 捏成后放入锅里蒸熟,揭锅时依每个月灯碗的干湿、多少来预测各个月份的寒暖、旱涝。 而灯取出晾凉变硬后,倒入酥油或麻籽油用棉芯点燃,哪个月份的灯芯较亮,表示当月有喜庆的事。

蒸灯是鲁皖地区节日习俗,农历正月十五元宵节,也叫灯节。 这一天,家家户户悬挂各式花灯之外,还有蒸灯、龙灯和过河灯,到处呈现欢度佳节的热闹场面。

以上就是蒸面灯的来历,希望对大家有所帮助。

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