有网友问咸鸭子怎么烧才好吃,今天就给大家讲解一下咸鸭子怎么烧才好吃。
用料:咸鸭1只、姜6片、老抽2勺、生抽2勺、大蒜6瓣、料酒适量、白糖适量。
1、油烧热,加入蒜末姜末豆瓣酱爆香。
2、把咸鸭倒入锅内,翻炒出香味。
3、加入料酒、老抽、生抽、白糖、炒至上色入味。
4、倒入开水没过咸鸭肉。
5、大火煮38分钟,收干汤汁即可。
以上就是咸鸭子怎么烧才好吃,希望对大家有所帮助。
05-12