有网友问月饼冻在冰箱半年可以吃吗,今天就给大家讲解一下月饼冻在冰箱半年可以吃吗。
不能。 月饼保质期一般20天,或者25天,最多不宜超过1个月。 放了半年的月饼已经变质了,不能再食用。 月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。
月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是汉族传统小吃。 月饼最初是用来拜祭月神的供品。 祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。 发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。 月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。 月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。 2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定月饼标准英文名为Moon Cake。
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