咖喱块炒鸡怎么做(咖喱块怎么用)

网友问咖喱块炒鸡怎么做,今天就给大家讲解一下咖喱块炒鸡怎么做。

咖喱块炒鸡的做法:

1、准备材料:鸡胸肉300克、红皮洋葱300克、土豆300克、胡萝卜100克、青椒50克、咖喱块50克、料酒15克、玉米油30克、400毫升。

2、鸡胸肉清洗干净,放冰箱冷冻半小时变硬些,切成2cm见方的小块;洋葱、土豆、胡萝卜和青椒分别洗净切2cm左右的小块。

3、热锅放入玉米油,放入鸡胸块、洋葱、土豆和胡萝卜翻炒至鸡肉变色,放入料酒烹香。

4、加入400g水中火烧制10分钟左右,至土豆和鸡肉变得软烂。

5、转小火,放入咖喱块,搅拌至完全融化,再炖煮5分钟左右至咖喱呈稠糊状鸡肉入味即可。

以上就是咖喱块炒鸡怎么做,希望对大家有所帮助。

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