比萨还是披萨(到底是比萨还是披萨)

有网友问比萨还是披萨，今天就给大家讲解一下比萨还是披萨。

一样的，音译的差别。 披萨，又译比萨、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。 比萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。 奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞-杰克干酪等。

很久很久以前在意大利，一位母亲正为食物而发愁。 家中只剩下一些面粉，却还养着一个小儿子。 好心的邻居知道后为她送来一些番茄与乳酪，这位发愁的母亲十分高兴，用这些材料与面粉烤制了一张饼给儿子吃，竟意外的美味。 自此披萨便流行了起来，成为风靡全球的美食。

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