元阳县特色美食有什么

网友问元阳县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下元阳县特色美食有什么。

元阳县特色美食有什么有元阳香蕉、元阳梯田红米、元阳牛干巴、剑峰葡萄酒、元阳虾巴虫等。

1、元阳梯田红米:元阳梯田红米是云南省红河州元阳县的特产。 元阳梯田红米属于糙米,米粒细小,仅为杂交稻的三分之二大,具有胀性较大、口感好、饭味足的特点

2、元阳牛干巴:元阳牛干巴是云南省红河州元阳县的特产。 元阳人腌制出来的小黄牛干巴,已经成为元阳人餐桌上不可或缺的主菜。 不少食客慕名前来,不光自己要尝尝这道美味,还会带回几件干巴礼盒,与亲朋分享。

3、剑峰葡萄酒:剑峰葡萄酒为弥勒县石林葡萄酿酒公司生产,主要分为剑峰白葡萄酒和剑峰红葡萄酒两种。 白葡萄酒的原料是优质的新鲜水晶葡萄,经精选分级、破碎去梗,果汁自然分离,取自流汁特殊处理,抽出清汁,添加人工酵母,补糖、低温发酵,贮存陈酿、下胶、冷冻、过滤,精心调配后即成甜型白葡萄酒。

4、元阳虾巴虫:元阳虾巴虫是云南省红河州元阳县的特产。 虾巴虫,它是蜻蜓的幼虫,元阳人们喜欢捉回家,用油炸食、炒鸡蛋等,也是接待贵客的最具有民族风味的一道菜肴。 元阳人民有吃虫子的传统,大自然给予元阳人民丰富的生活,元阳县有几十种可食用的虫子,虾巴虫只是其中的一种。  

5、元阳香蕉:元阳香蕉是云南红河元阳县的特产。

以上就是元阳县特色美食有什么,希望对大家有所帮助。

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