什么是高纤维食物有哪些(什么是低纤维食物有哪些)

有网友问什么是高纤维食物有哪些，今天就给大家讲解一下什么是高纤维食物有哪些。

高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，而膳食纤维是我们身体所需的营养元素之一。 经常吃膳食纤维对人体健康是非常有益的。 高纤维食物有全谷物、豆类、水果、蔬菜、坚果等。

1、豆类我们知道豆类的纤维含量十分丰富，尤其是青豆、扁豆、干豌豆等，它们可以说是高纤维食物中的佼佼者。 另外，豆类食品还含有丰富的蛋白质、B族维生素、钙等营养物质，脂肪含量非常低，对人体健康是十分有益的。

2、蔬菜蔬菜也是纤维素含量高的食物，其中蔬菜中笋类的膳食纤维含量最高，笋干的纤维素含量达到30～40%，辣椒超过40%。 其余含纤维素较多的有菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

3、水果还有水果也是膳食纤维的主要来源，水果中纤维素含量最高的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有酸角、桑葚干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。

4、全谷物高纤维的食物怎么少的了谷物呢？大多数谷物都富含纤维。 像谷物中的全麦麦片和燕麦片都是含纤维比较高的。 不过谷物加工得越精细，纤维素含量越少。

以上就是什么是高纤维食物有哪些，希望对大家有所帮助。