葡萄皮上的白霜能吃吗

有网友问葡萄皮上的白霜能吃吗，今天就给大家讲解一下葡萄皮上的白霜能吃吗。

能吃。 葡萄皮上的白霜是果蔬分泌的糖醇类物质，属于天然物质，可以食用。 白霜不溶于水，是葡萄的保护层，能够减少葡萄的蒸发、也能阻碍细菌的侵袭。 有白霜的葡萄才是新鲜葡萄。

葡萄是葡萄科藤本植物，葡萄是世界最古老的果树树种之一，原产于亚洲西部，世界各地均有栽培，约95%集中分布在北半球，可用作生食、制葡萄干或酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸。 其根和藤药用能止呕、安胎，果实可以用来防止血栓形成。 葡萄树一般为小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。

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