竹笋和鸡蛋一起吃会不会中毒?(土豆和鸡蛋一起吃会不会有事)

有网友问竹笋和鸡蛋一起吃会不会中毒?，今天就给大家讲解一下竹笋和鸡蛋一起吃会不会中毒?。

竹笋可以和鸡蛋一起吃。 竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，味甘、微寒、无毒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等养生功效。 鸡蛋富含蛋白质，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，因此，两者是可以一起食用的，不含相克的成分，有利于营养的互相补充。

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