杨梅要用盐水浸泡多久(杨梅要用盐水浸泡多久?)

有网友问杨梅要用盐水浸泡多久，今天就给大家讲解一下杨梅要用盐水浸泡多久。

杨梅用盐水泡20-30分钟即可。 杨梅的果肉没有果皮的保护，因此果蝇幼虫喜欢寄居在里面。 用一定浓度的盐水浸泡杨梅的时候，可以将杨梅里面的果蝇幼虫赶出来，一般用盐水浸泡10-20分钟就好。 不宜泡太久，以免使杨梅的味道流失。

杨梅又称圣生梅、白蒂梅，属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，该属有50多个种，原产中国浙江余姚，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。 杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，是园林绿化结合生产的优良树种。 其果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒。

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