奶油保质期是多久(动物奶油保质期是多久)

网友问奶油保质期是多久,今天就给大家讲解一下奶油保质期是多久。

根据情况而定。 散装的奶油在常温下可保存一周左右,在冰箱里可以保存2个月,灌装的保质期相对会长些,一般在4-6个月,但这是针对未开封的情况而言,若开封后只能保存3-5天。

奶油:

奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。 奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。 如今市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类。 动物奶油,也叫淡奶油或稀奶油,是从全脂奶中分离得到的,有着天然的浓郁乳香。 在分离过程中,牛奶中的脂肪因为比重的不同,质量轻的脂肪球就会浮在上层,成为奶油。 动物奶油中的脂肪含量为30%-38%,营养价值介于全脂牛奶和黄油之间,价格较为昂贵。 而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等,常常被作为淡奶油的替代品,它是美国人维益在1945年发明的。 植物奶油多是植物油氢化后,加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的。

以上就是奶油保质期是多久,希望对大家有所帮助。

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