番茄炒蛋的特色(番茄炒蛋的特色文字)

网友问番茄炒蛋的特色,今天就给大家讲解一下番茄炒蛋的特色。

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。 鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。 这些成分对增进神经系统功能大有裨益,因此,西红柿炒鸡蛋是较好地健脑食品

西红柿炒鸡蛋,鲁菜。 又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。 烹饪方法简单易学,营养搭配合理。 鲜艳,爽口、开胃,成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。 其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。 色泽鲜艳,酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,增加食欲。

以上就是番茄炒蛋的特色,希望对大家有所帮助。

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