木耳放冰箱隔夜能吃吗(煮熟的黑木耳放冰箱隔夜能吃吗)

有网友问木耳放冰箱隔夜能吃吗，今天就给大家讲解一下木耳放冰箱隔夜能吃吗。

视情况而定。 若是泡发过的木耳，放冰箱隔夜后不建议食用。 若是没有泡发，则可食用。 木耳在泡发后容易在体内滋生细菌，使木耳出现变质变味，还有可能会产生毒素，危害身体的健康，而且木耳泡久了之后也会比较软，其食用口感也会有所降低，因此不建议食用。

黑木耳：又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。 我国是黑木耳的故乡，中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳，并开始栽培、食用。 《礼记》中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的记载。 目前，黑木耳在我国的东北、华北、中南、西南及沿海各省份均有种植。

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