西拉和赤霞珠口感区别(西拉子与赤霞珠的口感区别)

有网友问西拉和赤霞珠口感区别，今天就给大家讲解一下西拉和赤霞珠口感区别。

西拉葡萄酒的酒体口感比较厚重，比较适合与口味比较浓郁的食物进行搭配。 只要注意技巧，把西拉葡萄酒中的微妙风味引导出来，就能与各种各样的食物进行配餐。 赤霞珠酒体丰厚结实，酒力强劲，酒香以黑加仑为主，带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味。

西拉子葡萄酒：西拉子又叫西哈，在法国叫做西哈Syrah，在澳大利亚叫做西拉子Shiraz，是酿制干红葡萄酒的良种。 由于其种植地域的不同，用西拉子酿造的葡萄酒也大相径庭，西拉子葡萄酒带有浓郁的黑色水果、胡椒香气。 非常适合使用橡木桶熟成，以法国北隆河和澳洲最为有名。

赤霞珠红酒：赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是酿造红葡萄酒的传统优良品种，为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒酿造的。 通过了解赤霞珠的起源，风味特点，产区和相关品牌来更加了解赤霞珠这种葡萄品种。

以上就是西拉和赤霞珠口感区别，希望对大家有所帮助。