有网友问剩下的米饭可以做成什么美食,今天就给大家讲解一下剩下的米饭可以做成什么美食。
可做蛋炒饭。
主料:鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克。 辅料:食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。
锅中倒油,放入蛋液翻炒。
起锅放入油,放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒,料酒后翻炒。
倒入米饭炒匀,倒入炒好的鸡蛋,盐,大火翻炒1分钟,出锅。
成品。
烹饪技巧:
1、鸡蛋里加入少许盐,这样更加入味;
2、鸡蛋液倒入剩饭里搅拌时,要将所有米粒搅散开;
3、炒的时候多炒一会,让香味炒出来;
4、加入小葱不仅能去掉鸡蛋的腥味,而且增加香味,减少油腻;
5、最好用不粘锅比较好操作。
以上就是剩下的米饭可以做成什么美食,希望对大家有所帮助。